Calculator Calorii Rețete și Porții – Câte Calorii Are o Porție?

Află câte calorii conține o rețetă făcută acasă și câte calorii are fiecare porție. Adaugă ingredientele, introdu cantitățile în grame și alege numărul de porții. Calculatorul îți arată caloriile și macronutrienții estimați, inclusiv valorile pentru 100 g de preparat finit, dacă introduci greutatea după gătire.

Construiește o rețetă

Calculează întreaga rețetă, apoi află câte calorii are o porție.

Încearcă o rețetă exemplu
Adaugă ingredientele rețetei

Toate valorile sunt pentru 100 g. Alege cu atenție varianta crud/uscat sau fiert/gătit, după cum cântărești ingredientul. Apă și condimente fără calorii pot fi incluse pentru gramaj.

+ Adaugă un ingredient personalizat (de pe etichetă)

Dacă nu cunoști macronutrienții, îi poți lăsa necompletați. Totalul de calorii va fi afișat, dar macro-urile vor fi incomplete.

Ingredientele tale (0)

Cantități pentru toată rețeta, nu pentru o singură porție.

Încă nu ai ingrediente. Alege un exemplu sau adaugă-le pe rând.

Dacă ai cântărit preparatul după gătire, introdu greutatea finală pentru estimarea kcal/100 g și pentru un gramaj ales. Dacă lași câmpul gol, calculezi doar pe porții egale.

Cum obții rezultate cât mai utile?

Trei detalii importante pentru rețetele făcute acasă.

1. Cântărește fiecare ingredient în starea trecută în listă. Dacă scrie „orez uscat”, introdu gramajul de dinainte de fierbere. Dacă scrie „orez fiert”, introdu cantitatea deja fiartă. Nu le confunda.

2. Nu uita uleiul, untul și sosurile. Acestea pot reprezenta o parte importantă a caloriilor. Încearcă să introduci cantitatea care rămâne efectiv în mâncare.

3. Cântărește oala fără vas, la final. Pentru ciorbe, mâncăruri cu sos și preparate la cuptor, greutatea finală ajută la estimarea valorilor pentru 100 g. Evaporarea apei schimbă gramajul, nu adaugă calorii.

Valorile din acest instrument presupun că nutrienții ingredientelor rămân în preparatul final. Scurgerea grăsimii, aruncarea apei de fierbere și alte pierderi pot schimba totalul real. Rețetele exemplu sunt doar puncte de pornire, nu valori nutriționale certificate.

Citește și

Ghiduri utile pentru gătit, porții și planificarea meselor.

Acest instrument oferă estimări orientative pe baza valorilor medii per 100 g. Nu poate estima automat schimbările de nutrienți în timpul gătirii. Rețetele se calculează local în browser; salvarea este opțională și folosește numai spațiul de stocare al acestui browser, nu un cont sau server. Nu înlocuiește sfaturile unui dietetician.